久保山酒店

【　商品説明　】 Beau Michelle ボーミッシェル スノーファンタジーin Summer 500ml/限定酒 冬のsnow fantasyの楽しさを夏にもお楽しみください。 若々しく爽やかな香り、優しい甘みにガス感が良い刺激となり、フレッシュ感あふれる味わいは、解放感溢れる夏にとても合います。 【　伴野酒造株式会社　】 長野県佐久市にある、明治34年創業の日本酒蔵元。 ～ 一盃が旨い、二盃が心地よい 清らかな酒 ～がコンセプトの代表銘柄『澤乃花（澤の花）』

【　商品説明　】 1500ml/720ml(限定酒) お米本来の魅力を引き出した「果実を想わせるほのかなスイートな甘み」と、仕込水本来の魅力を引き出した「柔らかなタッチ」が印象的なお酒♪ 超軟水の仕込水の魅力を最大限に引き出し、柔らかさが全面に出ております。 松川村の蔵の仕込水と同じ水（超軟水）で育てられた松川村産の契約栽培米で醸しました。 *実際に飲んで評価していただきたいと言う想いからスペックはあえて非公表です。 （720ml） （1500ml） からお選びいただけます。 【　甍酒蔵株式会社　/　長野県　】 長野県北安曇野郡松川村より 350年以上の歴史ある酒蔵を引き継ぎ、新蔵の建設など準備に2年以上の月日を費やし、日本で一番新しい蔵【甍（いらか）酒蔵】 この松川村の水（超軟水）と自然環境に惚れ込み、この地に蔵を建て、今まさに松川村が生まれ変わります。 ここは長野県内でも有数の超軟水が湧き出て、蔵の周りには沢山の田んぼが広がる米作りにも最適な環境の地。 醸造責任者は日本酒業界ではベテラン杜氏として誰もが知る存在【大信州酒造】で30年間のキャリアを磨いた田中勝巳氏が新たなリスタートを手掛けます。 田中氏は言います。 「酒造りにとって水は命」、「日本酒の成分の80%が水であること」、そして「心に灯をともすことができる酒」。 その、北アルプスの恵のミネラルウォーターを仕込み水に松川村の同じミネラルウォーターで育まれる無化学肥料特別栽培米「ひとごこち」「金紋錦」のみ使用。 ちなみに「（いらか）」とは、伝統的な日本建築の屋根。日本の屋根である、北アルプスの恵みを活かして世界を目指すブランドへ挑戦が始まります♪

【　商品説明　】 720ml(限定酒) 「森」とは対照的に、洗練された女性らしい仕上がりです。口に含んだ瞬間、上品で軽やかな印象が広がります。その後感じる、ほのかな酸味も自慢です。最高の酒米・水をベースに、乳酸菌と微生物が創り出した「複雑な奥深さ」を感じられる一本です。心地よい余韻を、ゆったりじっくりお楽しみください。 【　甍酒蔵株式会社　/　長野県　】 長野県北安曇野郡松川村より 350年以上の歴史ある酒蔵を引き継ぎ、新蔵の建設など準備に2年以上の月日を費やし、日本で一番新しい蔵【甍（いらか）酒蔵】 この松川村の水（超軟水）と自然環境に惚れ込み、この地に蔵を建て、今まさに松川村が生まれ変わります。 ここは長野県内でも有数の超軟水が湧き出て、蔵の周りには沢山の田んぼが広がる米作りにも最適な環境の地。 醸造責任者は日本酒業界ではベテラン杜氏として誰もが知る存在【大信州酒造】で30年間のキャリアを磨いた田中勝巳氏が新たなリスタートを手掛けます。 田中氏は言います。 「酒造りにとって水は命」、「日本酒の成分の80%が水であること」、そして「心に灯をともすことができる酒」。 その、北アルプスの恵のミネラルウォーターを仕込み水に松川村の同じミネラルウォーターで育まれる無化学肥料特別栽培米「ひとごこち」「金紋錦」のみ使用。 ちなみに「（いらか）」とは、伝統的な日本建築の屋根。日本の屋根である、北アルプスの恵みを活かして世界を目指すブランドへ挑戦が始まります♪

<font color="red">こちらの商品はお一人様1セットのみのご購入となります。1セット以上の数字を入れた場合エラーになる場合がございます。御注意ください<br>※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください</font> <!--<font color="red">今回の商品はクール便をお勧めしている商品ですのでカートに別売のクール便をお勧めいたします。</font> <a href="https://kubo-yama.com/products/detail/35"><img src="https://kubo-yama.com/html/upload/save_image/0528003639_60afbc87ef5ba.jpg" width="10%"></a>--><br><br> 日本酒ベストセレクション！ 久保山酒店 日本酒ベストセレクション☆ 贅沢な酒ライフをお楽しみください☆ 720ml×6本入 ※クール便込みの価格となっています。 ※発送は7月11日(金)予定となっております。 久保山酒店店主が厳選したベストセレクションとしてお任せ頂ければ幸いです！ ※12セットの限定販売です。 <!--※クール便対応の方はクール便をカートに入れてください--> ※ラッピング希望の方は備考欄にご記入ください ※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください 【こんな方におすすめ】 ☆いつもとは違ったセレクトを考える飲食店様 ☆近くで販売店がない ☆現在、流行りのお酒が気になる

【　商品説明　】 500ml 限定酒 八丈島興発 【商品説明】 大切に育てられたノーワックス「八丈島レモン」 大切に受け継がれてきた伝統の「八丈島焼酎」 作りての想いと一緒に一つの瓶に詰め込みました。 名前の由来は八丈島の「八」よりエイトに命名です。 情け嶋（麦）をベースに島レモンを丸ごと使った、サッパリ系のリキュールです。 ソーダ割がおすすめ！！ 【　八丈興発　】 八丈島の焼酎の歴史は1853年、ペリー提督が浦賀に来た年、鹿児島は阿久根の商人、 丹宗庄右ェ門(たんそう しょうえもん)が琉球との密貿易(抜け舟)の罪によって 八丈島に流罪となりました。 当時、八丈島では雑穀を使ったドブロクを飲んでいました。 庄右ェ門はさつま芋を見て、九州ではこのさつまいもで酒を造っていることを伝え、 実家から蒸留器を取寄せ島民に焼酎造りを教えたのが八丈島での焼酎造りの始まりです。 1947年(昭和22年)八丈島三根地区にて地産者60名の株主で八丈興発株式会社を設立。 様々な土地の美味しい物が島に伝わり独自の味として研磨されていった結果、八丈島産の焼酎が誕生しました。

【　商品説明　 】 1800ml/700ml(限定酒) 「田酒」✕「那覇晴蒸留所」 【CRAFT GIN 嘉利吉】 青森県の「田酒」を醸す「西田酒造店」と、沖縄県の「那覇晴蒸留所」がタッグを組んでクラフトジンをリリース！「田酒」蔵主である西田司社長が、実際に沖縄に出向き、このクラフトジンを監修。 「かりゆし」とは沖縄の方言で「めでたい」「縁起が良い」という意味。 原料のアルコールはサトウキビ（100%）と田酒の特別純米酒、ジェニパーベリー、沖縄県産の勝山シークワーサー、沖縄産の純黒糖、ピイパーズをボタニカルに加えています。 コバルトブルーの鮮やかな青色は、沖縄県産バタフライピーを浸漬した天然の色素、レモンなどの柑橘系果実を搾って入れると鮮やかな紫色に変わります。まさに天然のリトマス紙。驚嘆と感動を同時に体験できます。 まろやかな味わいと、スッキリとした飲み口でいろいろな料理と合わせることのできますので食中酒としてもGood！ ソーダはもちろん、トニックウォーター、サイダー、果実系ジュースなどで割ってお楽しみ下さい。 【　西田酒造店　】 本州最北端のみちのく青森。青森市油川は「大浜」と呼ばれ鎌倉から戦国時代にかけて“外ヶ浜”＜津軽半島東海岸一帯＞で最も栄えていた港でした。 この油川大浜に明治１１年（1878年）創業の青森市唯一の酒蔵「田酒」・「喜久泉」の醸造元である（株）西田酒造店があります。 【　那覇晴蒸留所　】 宜野座村の「純黒糖」、南城市産「ピィパーズ(島胡椒)」など、厳選した沖縄のボタニカルを贅沢に使用したクラフトジン 那覇国際通りに面した小さな蒸留所で生み出す、沖縄の大地の雫をお楽しみください。

<font color="red">こちらの商品はお一人様1セットのみのご購入となります。1セット以上の数字を入れた場合エラーになる場合がございます。御注意ください<br>※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください</font> <!--<font color="red">今回の商品はクール便をお勧めしている商品ですのでカートに別売のクール便をお勧めいたします。</font> <a href="https://kubo-yama.com/products/detail/35"><img src="https://kubo-yama.com/html/upload/save_image/0528003639_60afbc87ef5ba.jpg" width="10%"></a>--><br><br> 日本酒ベストセレクション！ 久保山酒店 日本酒ベストセレクション☆ 贅沢な酒ライフをお楽しみください☆ 720ml×6本入 ※クール便込みの価格となっています。 ※発送は7月11日(金)予定となっております。 久保山酒店店主が厳選したベストセレクションとしてお任せ頂ければ幸いです！ ※12セットの限定販売です。 <!--※クール便対応の方はクール便をカートに入れてください--> ※ラッピング希望の方は備考欄にご記入ください ※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください 【こんな方におすすめ】 ☆いつもとは違ったセレクトを考える飲食店様 ☆近くで販売店がない ☆現在、流行りのお酒が気になる

【　商品説明　】 720ml/箱入り 兵庫県東条産山田錦をじっくりと低温発酵させ、上品でふくらみある味わいに仕上げました。 潤み塗りの越前漆器に納めた、お祝いのシーンに寄り添う特別な純米大吟醸酒です。 【　黒龍酒造株式会社　】 創業1804年（文化元年）。 初代蔵元 石田屋二左衛門以来、黒龍酒造ならではの酒造りを追求してきた。軟らかな水、しかし、しなやかな水。 そんな水質が、この酒ならではのやさしい口あたりを生んでいる。黒龍酒造で醸される酒は、兵庫県東条産の山田錦、 福井県大野産の五百万石を中心に、すべてのお酒に酒造好適米を使用。 選び抜かれた上質の酒米だけを丁寧に磨き上げ、 高品質の酒造りに日々挑む。それが黒龍の酒造りの真髄なのだ。

【 　商品説明　 】 720ml 6月27日(金)※ 限定発売 生酒 【EIKUN holic(英君中毒)】 今までに全く無かった新しい香り成分で日本酒の概念を覆す酒を醸したい！そんな想いから東京の西麻布の日本酒酒場『EUREKA！』の 店主千葉麻里絵さんと共同プロジェクトのもと誕生した、いまだにかつてない全く新しいジャンルの日本酒です。 これが本当に日本酒なのか‥ 果物なのか米なのか‥ この酒を一度飲んだらもう英君の魅力から抜け出せない‥それが英君マジック。 正にEIKUN holic 【味わい】-英君社長 望月裕祐 - この香りは一体何だろう？ライチ、マスカット、いやグレープフルーツ。 あなたの想像力を掻き立てる新しい香りの日本酒をお楽しみください。 【味わい】-EUREKA！　千葉麻里絵- すりおろした青リンゴのようなジューシーさがあとを引く味わい。 氷を浮かばせてお楽しみください。 【商品特長】 低グリテリン米 みずほのかと静岡酵母による、近年注目される香りを出すことに成功しました。 静岡酵母の特性にライチやマスカット、白ワインのソーヴィニヨンブランのような爽やかな香り、甘味と酸のバランスも良く、アミノ酸が低い影響でスッキリとしたお酒に仕上がりました。 holic(ホリック)は中毒性という意味で、この新しい香りが中毒性があるのと、英君から抜け出せないという意味合いです。 ※※※※※EIKUN holic(予約販売商品)とその他商品を一緒にご購入のお客様へ※※※※※ 同梱にて発送をご希望の場合は予約商品の入荷に合わせた発送EIKUN holic生酒6月27日(金)となります。 別配送をご希望の場合は送料が2回分発生いたします。カートを二回に分けてご注文いただくかお問い合わせ欄に記載ください。弊社にて金額の修正をいたします。 ご記載がない場合は日にちが遅い方の予約商品の入荷に合わせた発送となりますのでご了承ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【 　英君酒造　 】 静岡県静岡市清水区由比入山2152 創業明治14年。酒造りにも重要な水は、現社長の父である2代目当主が、酒造りのために裏山全体を買い取り、由比川上流の桜野沢を水源としている。その浄水方法にも一味違う工夫を凝らし、雑味成分となる鉄分を、徹底的に取り除くことで、柔らかくなめらかな酒質を追求している。 また精米も自家製米というこだわりがあり、香味を安定させるために麹造りも完全システム化。南部杜氏の伝統技術を守りながらも、小さな蔵だからこそ出来る柔軟な姿勢で、蔵人一丸となって酒造りに取り組んでいる。 万人受けより一人の記憶に残る酒造りを目指す。