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緑の英君(えいくん) 純米吟醸 五百万石 1800ml

通常価格 (税込)
3,300円 (税込)
【  商品説明  】
静岡酵母【HD-101】を使用。マスクメロンのような果実感のある爽やかな香りは、口に含む前から期待を持たせてくれます。そして、一口飲めば、ジューシーな味わいが広がり、期待を裏切らない清涼感に大満足の仕上がり。

【 英君酒造 】 静岡県静岡市清水区由比入山2152

創業明治14年。酒造りにも重要な水は、現社長の父である2代目当主が、酒造りのために裏山全体を買い取り、由比川上流の桜野沢を水源としている。その浄水方法にも一味違う工夫を凝らし、雑味成分となる鉄分を、徹底的に取り除くことで、柔らかくなめらかな酒質を追求している。
また精米も自家製米というこだわりがあり、香味を安定させるために麹造りも完全システム化。南部杜氏の伝統技術を守りながらも、小さな蔵だからこそ出来る柔軟な姿勢で、蔵人一丸となって酒造りに取り組んでいる。
万人受けより一人の記憶に残る酒造りを目指す。
商品コード:E-02-1800
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未成年者の飲酒は禁止されています。
お酒は20歳になってから。

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  • 商品情報

緑の英君(えいくん) 純米吟醸 五百万石

英君酒造

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
アルコール度数 15%
原料米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 4.5
酸度 1.4
おすすめの飲み方 冷やして
ポイント: 30pt