福海 山田錦 生もと 火入れ (限定酒)

【　商品説明　】
1800ml/720ml
(限定酒)
蔵の目の前に広がる海を感じる日本酒をコンセプトに、秋限定酒のテーマは「秋濤（しゅうとう）」。海の「凪」（穏やかな波打ち際）を思わせる透明感と柔らかさ。平戸の秋の空と海をイメージした仕上がりです。　生もと由来の穏やかな酸味と、火入れによる安定したフレッシュさ。口に含むと波のように寄せては返すバランスの良い味わい。フルーティさは控えめで、生酛ではあるものの、重たすぎずドライな印象です。波打ち際で弾けるような微かなピチピチ感（微発泡）が心地よくクセになります。

福海は2023年、「福田」からリブランドし、海をテーマにした「福海」となりました。コンセプトが固まり安定した酒質でファンを確実に増やしています。製造工程により、ほぼ全てのお酒にガス感があり、よりフレッシュな味わいを楽しませてくれています。「飲んだ人を笑顔にするお酒をつくりたい」という、蔵元の思いが生き生きと伝わるお酒です。

【　福田酒造 　】
創業元禄元年（西暦1688年）創業。物言わぬものに、ものを言わせるもの造りをモットーに…
日本最西端の酒蔵でこだわりの酒造りを続けています。

四合瓶（720ml）
一升瓶（1800ml）
からお選びいただけます。