Water Dragon Spirits クラフトジン スピリッツ

【　商品説明　 】
700ml
コンセプトは、"ドライを追求さた、突き抜ける爽やかさのジン。"
「Water Dragon Spirits」は、ジュニパーベリー、ミント、生姜、ユーカリ、甘夏をふんだんに使用。大きな精留塔を持つDistillery Water Dragonの蒸溜機の特徴を最大限に活用し、爽やかな香りを閉じ込めました。口に含むと、素材の香りが花開き、わずかな辛みを感じる仕上がりで、ドライジンのその先のドライさを目指した味わいです。ジントニックをはじめ、様々なジンベースカクテルに使用できるような風味に仕上げました。

「静岡のこだわりの素材(食材)でつくる、"爽やかでオリエンタルなジン。"」
三島西麓野菜の1つである、「ヤマツ葉ショウガ」の根と葉をはじめ、沼津市の西浦にて自然農法で柑橘を栽培している「Orange Park Farnの甘夏」の皮をジンに使用することで、ショウガの葉や根が持つオリエンタル&フレッシュな香りや、爽やかながら甘さの少ない甘夏の香りが融合し、ジンの爽やかさを一層引き立てます。


【　 Whiskey&Co株式会社　/　Distillery Water Dragon 三島蒸留所　】
クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング、および酒類を中心としたブランドコンサルティングを行っています。アメリカ由来の“Bourbon Whiskey”から学んだJapanese"Bourbon Whiskey"Styleを目指し、日本でのバーボンテイストウイスキー製造に挑戦。「Playful!!!」（アソビゴコロ）を大切に、ウイスキーづくりを通した地域活性やブランドづくりの“体験”を提供していきます。