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黒龍 無二 2015(限定酒)

通常価格 (税込)
204,600円 (税込)
【 商品説明 】

【注文について】
・転売等、営利目的での購入は禁止いたします。

10月からの価格改定の都合により、クレジットカード決済のみのお支払い方法となります。
720ml
こちらのお酒はクール便が無料となります。
氷温熟成酒
・本漆塗木箱入り
・ロットナンバー印字
・入札会の証明書付
・ご購入の御礼状
・特設HPのパスワード発行
上槽日:2015/12/29

2022年6月、4年ぶりの入札となる、黒龍酒造主導の入札会が
開催されました。
従来はメーカーによる小売価格の設定が通例でしたが、実際の販売に関わる
特約店のバイヤーに値付けを委ねる事で、日本酒の適正価格を市場に問いかけたのです。
「無二」とは
ふたつとない季をかさねていくなかで、日本酒本来の美味しさを保ちつつ
その酒だけが醸しえる香りや味わいを深めていくことを【熟成】と呼びます。
搾りたての新酒では得られない、やさしさとやわらかさ。
保存環境にこだわることでなしえる、深みと旨み。
黒龍酒造秘蔵の純米大吟醸原酒だけを氷温貯蔵し、覚醒する円熟の境地。
時を満たして辿りつく唯一無二の一滴を、「無二」と名付けられました。


【 2015年 テイスターによるコメント 】
明らかにフルーティーな上立ち香から熟成への道に進みはじめた感覚である。(上野
氏)
心地よく舌の上で軽やかに広がり、とても快適な味覚を楽しめる。(中本氏)
和食は少し苦みを要素に含む漬物。西欧食ならオリーブオイルを多く含んだ料理とあ
わせたい。(生江氏)
甘く芳ばしい香り。甘味を多く感じるが、酸味がしっかりあり、エキス感を感じる。
(畑山杜氏)

【 黒龍酒造株式会社 】
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
創業1804年(文化元年)。
初代蔵元 石田屋二左衛門以来、黒龍酒造ならではの酒造りを追求してきた。軟らかな水、しかし、しなやかな水。
そんな水質が、この酒ならではのやさしい口あたりを生んでいる。黒龍酒造で醸される酒は、兵庫県東条産の山田錦、福井県大野産の五百万石を中心に、すべてのお酒に酒造好適米を使用。
選び抜かれた上質の酒米だけを丁寧に磨き上げ、高品質の酒造りに日々挑む。それが黒龍の酒造りの真髄なのだ。
商品コード:koku-gentei-12
  • 限定品
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未成年者の飲酒は禁止されています。
お酒は20歳になってから。

送料・配送について

送料について

送料は都道府県ごとに異なります。下記の表を参照してください。
※1800ml×6本、720ml~900ml×12本を上限に1個口として発送可能。

(複数商品を注文時、容量が違う場合でも同梱可能です)
ご注文内容が2個口以上のお客様は送料が変更いたしますのでこちらからご連絡させていただきます。   

各都道府県の送料

静岡県内 734円
東海・北陸・関東・信越・近畿 745円
中国・四国・東北 789円
九州 844円
北海道/沖縄 1,592円

【 クール便指定料(クール便をカートに入れてください) 】 726円(1個口につき)

詳しくはこちらからご利用ガイドにてご確認ください

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  • 商品情報

黒龍 無二 2015(限定酒) 720ml

黒龍酒造株式会社

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
アルコール度数 16.4%
原料米 兵庫県東条産 山田錦100%
仕込水 九頭竜川の伏流水/水質:軟水(硬度25mg/1)
精米歩合 35%
火入 火入れ
酒度 +1.5
酸度 1.3
アミノ酸度 1.0
グルコース 1.9
酵母 KadX-ON(蔵内保存酵母)
保管方法 要冷蔵
ポイント: 1,860pt