久保山酒店

【　商品説明　】 1800ml・720ml(限定酒) 地元では、「中乗さん」の銘柄で親しまれる蔵元の限定流通ブランド善吉(ぜんきち)、そのスーパーレギュラー酒にあたる純米酒。 程よい香りとキレイな飲み口、スマートなボリューム感も純米酒らしく素直美味しいと言える味わいです。また、キレも鮮やかにクリア感があり飲みやすい純米酒。 【　中善酒造店（なかぜんしゅぞうてん）　】 中善酒造店は、自然に恵まれた木曽谷の中心、かつては中山道の宿場町で栄えた木曽福島で、慶応元年に創業いたしました。手づくりの酒を先祖代々受け継ぐ小さな酒蔵です。創業以来およそ１５０年のあいだ地元、木曽の皆さまにご愛顧いただいております。現在、森川杜氏を始め酒造りに情熱を燃やす元気な蔵人たちが、お客様に「うまい」とおっしゃっていただける味造りに取り組んでおります。若い蔵人たちは新しい試みにも果敢に挑戦しています。平成１７年、かつては蔵人しか飲むことができなかった無濾過の原酒を造りました。しぼりたての濾過をしていない味の濃い、味わい深い原酒を多くの皆さまに味わっていただきたいというおもいからです。平成２０年、南取締役が中心になって酒造好適米ひとごこちの栽培を始めました。現在はさらに好適な｛山恵錦 さんけいにしき」を栽培中です。秋には木曽で収穫した酒米を使って酒を仕込みます。 私どもは年間５００石（９０ｋｌ）ほどの酒をていねいに造っております。蔵を大きくすることはせず、造り手の温もりが伝わる酒造りにこだわり、お飲みいただいたお客様にご満足いただければと思っております。 四合瓶（720ml） 一升瓶（1800ml） からお選びいただけます。

【　商品説明　】 1800ml 青森県産酒造好適米『華吹雪』を55%精米で使用。華吹雪は青森県で最もポピュラーな酒米で、一粒の大きさが全国でもトップクラス。ゆえに低精米には不向きなのですが、純米酒などの芳醇な味わいの日本酒には最適です。 穏やかな香りで、口に含むとやわらかな旨みとキメの細やかな酸味、豊かなコクの調和を演出。冷から常温、ぬる燗もお楽しみいただけます！ 【　鳩正宗株式会社（はとまさむね）　】 鳩正宗の由来 鳩神様が宿る蔵 創業は明治32年、当地を流れる稲生川に因んで命名した「稲生正宗」を醸造した事に始まる。昭和の初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞込み神棚に止まった。蔵人が追い逃がそうとするが再び神棚に舞戻り、そのうち棲みついてしまった。「鳩は、平和の象徴。この鳩は蔵の守神に違いない。」と大切に飼い、鳩の死後祠を作り鳩神様として祀り、以降鳩正宗と改名し現在に至ります。鳩正宗は代々、南部杜氏の方々が冬の間来ていただき酒造りを担っておりましたが、平成十六年より十和田の蔵人だけで酒造技術を継承し酒造りをスタートしました。地元の水、地元の米、そして地元の技によるメイドイン十和田にこだわった酒造りを続けています。八甲田・奥入瀬川の恵まれた自然環境のもと、それにふさわしい清澄なイメージと合致する酒造りを目指しています。

【　商品説明　】 750ml 岩井ポットスティルが稼働して半世紀、マルスの生みの親「岩井喜一郎」氏へ尊敬と感謝の念を込めたブレンデッドウイスキー。 複雑で心地よい香りが特徴、口当たりは優しく、柔らかいがボディーがしっかりしていて熟成感も感じられます。 上品かつ重厚感のある味わいをお楽しみ下さい。 【岩井について】 「マルス生みの親 岩井喜一郎」 マルスウイスキーの生みの親である岩井喜一郎は、アルコール精製技術の第一人者として知られていました。日本人として初めてウイスキー造りを学ぶことになった竹鶴政孝氏をスコットランドへ派遣した人物でもあります。本坊酒造の顧問に就任した岩井はウイスキー部門の計画を任され、竹鶴氏が提出した国産ウイスキーの原点である「ウイスキー実習報告書」と、自らの専門的知見と経験に基づき、工場の設計と製造指導に携わります。こうして、ジャパニーズウイスキー創生までさかのぼり歴史的系譜で繋がる「マルスウイスキー」が誕生しました。 「岩井式ポットスチルの稼働から半世紀以上」 ウイスキー製造のシンボルともいえる蒸溜釜（ポットスチル）。現在もマルス駒ヶ岳蒸溜所では岩井氏設計のポットスチルが稼働しているほか、初代ポットスチルが展示されています。マルスウイスキーの歴史を語る上で欠かせないポットスチル、そして岩井氏への感謝と尊敬の念を込めてブレンデッドウイスキー「岩井トラディション」と名づけられました。

【　商品説明　】 1800ml/720ml 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた、米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 【　 旭酒造　】 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。旭酒造は真に美味しい酒を目指します。 四合瓶（720ml） 一升瓶（1800ml） からお選びいただけます。

<font color="red">こちらの商品はお一人様1セットのみのご購入となります。1セット以上の数字を入れた場合エラーになる場合がございます。御注意ください<br>※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください</font> <!--<font color="red">今回の商品はクール便をお勧めしている商品ですのでカートに別売のクール便をお勧めいたします。</font> <a href="https://kubo-yama.com/products/detail/35"><img src="https://kubo-yama.com/html/upload/save_image/0528003639_60afbc87ef5ba.jpg" width="10%"></a>--><br><br> 日本酒スペシャルセレクション！ 久保山酒店 日本酒スペシャルセレクション☆ 贅沢な酒ライフをお楽しみください☆ 720ml×6本入 ※クール便代金込み ※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください 久保山酒店店主が厳選したベストセレクションとしてお任せ頂ければ幸いです！ ※12セットの限定販売です。 ※クール便代金込みの金額となります ※ラッピング希望の方は備考欄にご記入ください ※こちらの商品はキャンセル対応は不可とさせていただきます。ご購入の際はお気をつけください 【こんな方におすすめ】 ☆いつもとは違ったセレクトを考える飲食店様 ☆近くで販売店がない ☆現在、流行りのお酒が気になる

【　商品説明　】 1800ml/720ml 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなキレイな甘み。飲み込んだ後の長い余韻、これぞ純米大吟醸。 【　 旭酒造　】 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。旭酒造は真に美味しい酒を目指します。 四合瓶（720ml） 一升瓶（1800ml） からお選びいただけます。

【　商品説明　】 1800ml/720ml 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた、米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 【　 旭酒造　】 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。旭酒造は真に美味しい酒を目指します。 四合瓶（720ml） 一升瓶（1800ml） からお選びいただけます。

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【　商品説明　】 1800ml/720ml 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなキレイな甘み。飲み込んだ後の長い余韻、これぞ純米大吟醸。 【　 旭酒造　】 旭酒造は酒造りが好きです。 ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。旭酒造は真に美味しい酒を目指します。 四合瓶（720ml） 一升瓶（1800ml） からお選びいただけます。